Le blog
On aime tous les recettes de plats qui mijotent et où ça sent bon dans la cuisine !
Chez nous, ces recettes sont le plus souvent réalisées le week-end, quand on a du temps devant soi, parce que perso, c’est pas à 20h qu’on va se mettre à cuisiner un bourguignon !
En semaine, quand tout le monde est mort de faim en rentrant de l’école, il faut savoir dégainer rapidement l’arme secrète !
Dans cet article, on va vous parler du pouvoir du WRAP !
Le wrap c’est l’élément indispensable à toujours avoir en stock dans ses placards. C’est tellement pratique ! En chaud ou en froid, il s’utilise à toutes les sauces et est généralement bien apprécié des kids qui adorent manger avec les doigts !
Voici quelques idées pour garnir vos wraps et être élu meilleure Maman ou Meilleur Papa de l’année.
Version chaude
Réconfortant et rassurant, le wrap chaud permet aux enfants de manger avec plaisir :
- Le wrap du Mexique : faites revenir des oignons avec du maïs, des haricots rouges, des poivrons (quand c’est la saison ou en surgelé), du concassé de tomate et de la sauce tomate dans une poêle. Garnissez les wraps et ajoutez un peu de yaourt blanc et/ou du fromage râpé ;
- Le wrap de Popeye : faites revenir dans une poêle des épinards frais avec des champignons ; cuire du quinoa séparément. Garnissez les wraps en ajoutant quelques rondelles de fromage de chèvre ;
- Le wrap de l’été Indien : râpez les courgettes et faites les cuire dans un fond d’huile d’olive et d’ail à la poêle. Faites cuire des blancs de poulet émincés dans du curry. Garnissez le wrap en ayant d’abord du houmous ;
Version froide
Cuisine express pour les jours de rush, le wrap froid peut servir pour les pique-niques et pour les dîners sur le pouce. Le plus cool dans l’histoire c’est de laisser les enfants se servir eux-mêmes et choisir ce qu’ils vont avoir dans le wrap avec toujours une source de protéines et une source de légumes (les féculents étant apportés par le wrap).
- Le wrap de Justine la Sardine : réalisez une rillette de sardine (ou de thon) en mélangeant le poisson en conserve, du fromage frais et du jus de citron. Étalez la préparation dans un wrap et ajoutez du maïs, des rondelles de concombre et des morceaux de tomate ;
- Le wrap Grec : faire griller à la poêle des tranches de fromages Halloumi. Garnissez le wrap de concombre, tomate, olive noire et quelques tranches d’Halloumi. Ajoutez un mélange yaourt grec / épices Zaatar ;
- Le wrap de super lapin : râpez des carottes (ou utilisez des carottes déjà râpées) et mélangez-les avec des cubes de dindes cuits, du persil (ou coriandre) et une sauce vinaigrette. Garnissez le wrap de ce mélange et servez à votre enfant.
Pour les semaines où le timing est vraiment trop serré,
PAUPIETTES est maintenant là pour soulager votre charge mentale et prévoir les repas pour vos enfants.
1mn30 à réchauffer au micro-onde ou au four et hop tout le monde à table !
N’hésitez pas à aller jeter un coup d’œil à nos recettes de la semaine.
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